Além de um passeio de estudos, esta viagem foi a
despedida dos alunos do 5º ano da nossa escola, realizado juntamente com as
turmas dos 4os anos. Eles saíram de Encantado no dia 23 de outubro,
em direção à cidade de Bento Gonçalves. Na viagem de ida, os alunos puderam
observar o rio Taquari e o local onde começa a ser chamado assim, assim como
parreirais abertos e em estufas. Chegando na cidade de Bento Gonçalves os
alunos fizeram o passeio de Maria Fumaça até a cidade de Carlos Barbosa.
Durante a viagem as crianças puderam se divertir com boa música, teatro e
degustação de suco de uva.
O almoço foi mais um momento para apreciar as
delícias da comida da Serra. Antes do primeiro compromisso da tarde, os alunos
puderam visitar o shopping e a Igreja, construída no formato de uma pipa de
vinho, reforçando ainda mais a importância da viniviticultura para o povo
daquela cidade.
À tarde, os alunos assistiram a Epopeia Italiana,
teatro que conta um pouco sobre os desafios pelos quais os imigrantes italianos
passaram, ao chegarem no nosso estado.
Finalizando, os alunos puderam conhecer como ocorre a
produção de um dos vinhos mais premiados da Serra Gaúcha, acompanhando todo o
processo de fabricação na Vinícola Salton. Na vinícola os alunos puderam
conhecer como ocorre o plantio da videira, a colheita da uva, a chegada desta à
vinícola e o processo pelo qual a uva passa, até o vinho chegar ao comércio.
Neste local, os alunos puderam conhecer também um pouco mais sobre a história
do vinho, que é consumido desde a antiguidade, quando era produzido no Egito
para o consumo dos faraós.
O retorno aconteceu pelo Vale dos Vinhedos, rota pela
qual os alunos puderam ver vinícolas e o Spa do Vinho. A festa encerrou-se
chegando a Encantado, quando as famílias estavam aguardando as crianças, que
chegaram cheias de novidades para contar.
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